Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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46 min. | 3 min. | 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
434 Kcal ou 1 817 Kj | 62 gr | 33 gr | 6 gr |
22 % | 24 % | 3 % | 1 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
108 Kcal ou 452 Kj | 15 gr | 8 gr | 2 gr |
5 % | 6 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
109 Kcal ou 456 Kj | 15 gr | 8 gr | 2 gr |
5 % | 6 % | 1 % | <1 % |
Filet de poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Filet de poisson au citron confit, Poisson en croute de graines, Filet de bar au four, citron et estragon, Poisson au vin blanc, Filets de poisson en papillotes express, ... Toutes | |
Chapelure : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Coquilles saint-jacques gratinées, Tian de légumes, Tomates à la provençale, Escalope Viennoise, Escalopes de veau panées au sésame, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crumble Comtois, Sablés cajou et Parmesan, Pain de maïs pour Anne, Pains à la cacahuète, Pains au lait, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crémeux aux fruits, Mayonnaise au citron, Petits cakes aux 2 citrons, Cantucci di Prato, Pâté de campagne, ... Toutes |
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Normalement un bon poissonnier sait le faire, sinon : changez de poissonnier !
je mélange quelquefois même la noix de coco et du persil, recette anglaise !
si vous n'avez pas de chapelure vous passer des biscottes au hachoir
a trois coups et vous obtiendrez de la chapelure