Dernière mise à jour : Le 11 Janvier 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
---|---|
18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
760 Kcal ou 3 182 Kj | 20 gr | 170 gr | 0 gr |
38 % | 8 % | 16 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
74 Kcal ou 310 Kj | 2 gr | 17 gr | 0 gr |
4 % | 1 % | 2 % | 0 % |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Panettone, Grissini aux céréales, Pain Crétois, Petits pain charcutiers, Cake noisettes et orange, ... Toutes | |
Topinambours : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Mont d'Or chaud aux petits légumes, Purée de topinambours au foie gras, Purée de topinambours au poireau, Potage topinavet, Paysanne de légumes, ... Toutes | |
Gros sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rillettes de maquereau, Citrons confits, Pommes de terre rôties à la provençale, Foie gras cuit au gros sel, Cornichons au vinaigre, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 05/05/2024)
Bonjour, non désolé, pas d'astuce.
Auriez-vous une astuce pour éviter les désagréments digestifs après ingestion de topinambours? Cet aspect nous retient alors que nous apprécions beaucoup ce légume par ailleurs. Merci