Préparation | Cuisson | Totale |
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21 min. | 10 min. | 31 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 341 Kcal ou 13 988 Kj | 195 gr | 54 gr | 260 gr |
167 % | 75 % | 5 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
266 Kcal ou 1 114 Kj | 16 gr | 4 gr | 21 gr |
13 % | 6 % | <1 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
418 Kcal ou 1 750 Kj | 24 gr | 7 gr | 33 gr |
21 % | 9 % | 1 % | 5 % |
Graines de sésame : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flan au sésame noir, Pain d'Ali-baba (au sésame), Riz au sésame, Petits pain charcutiers, Poisson en croute de sésame, ... Toutes | |
Chapelure : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain perdu façon "cordon bleu", Tomates à la provençale, Poisson en croute de graines, Escalope Viennoise, Gâteau de crabe, ... Toutes | |
Huile : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade Julia, Saucisse de Morteau de gîte , Pommes de terre grillées, Comment bien cuire une viande rouge, Tartiflette, ... Toutes | |
Escalope de veau : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Involtinis, Escalope Viennoise, ... Toutes |
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