Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 591 Kcal ou 6 661 Kj | 100 gr | 82 gr | 96 gr |
80 % | 38 % | 8 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
63 Kcal ou 264 Kj | 4 gr | 3 gr | 4 gr |
3 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
265 Kcal ou 1 110 Kj | 17 gr | 14 gr | 16 gr |
13 % | 6 % | 1 % | 2 % |
Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème anglaise, Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee, Gratin aux saveurs de Parmesan, Gratin Comtois, Gratin Dauphinois, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Epinards frais à la crème, Crémeux citron au cassis, Framboisier, Gratin de légumes au 2 fromages, ... Toutes | |
Haddock fumé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Toutes | |
Chou-fleur : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de pois chiche à la libanaise, Croquant de chou-fleur au citron, Salade croquante de printemps, L'étrange gratin, Chou fleur gratiné aux épices, ... Toutes |
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