Liste des recettes de la catégorie Poissons et crustacés : 27 recettes (sans lactose)
- Autres : 3 recettes
- Coquillages : 14 recettes
- Crustacés : 15 recettes
- Gratins : 1 recette
- Poissons : 50 recettes
- Salades : 1 recette
- Terrines et pâtés : 4 recettes
Autres
Petites brochettes "terre et mer"
Coquillages
Saint-jacques aux pointes d'asperges vertes et parmesan
Moules au riz noir
Crustacés
Langoustines grillées au sésame
Gâteau de crabe
Gratins
Filet de lieu en gratin de légumes et riz
Poissons
Poisson Tahitien
Thon mariné aux herbes
Petits morceaux de poissons croustillants
Thon moelleux
Poisson en croute de sel
Filet de poisson au citron confit
Saumon mariné comme un hareng
Filet de saumon au four
Filets de pageots marinés au soja
Poisson en croute de graines
Filet de rougets marinade vite faite
Cubes de thon croustillants au curry
Filets de maquereaux au vin blanc
Thon grillé aux 2 citrons
Filets de rougets à la réduction de vin blanc
Plancha aux épices
Ceviche d'Erika
Filet de bar de retour des indes
Thon mariné et chou
Salades
Riz du pêcheur
Terrines et pâtés
Terrine de filets de poissons épinards et tomates