Liste des recettes avec Fond de veau : 3 recettes (sans gluten)

Liste des recettes avec Fond de veau
Émincé de veau aux poireaux et champignons
Émincé de veau aux poireaux et champignons
Des petites lanières de veau sautées, accompagnées de champignons et poireau avec une sauce crémeuse.
12K3.2 2 heures 6 min. 10 Mai 2023
Médaillons de filet mignon à la mexicaine
Médaillons de filet mignon à la mexicaine
Pour cette recette au gout d'inspiration mexicaine, du Nouveau-Mexique pour être précis, on utilise de tendres médaillons de filet mignon de porc, qui sont d'abord marinés dans une préparation épicée, puis grillés à la poêle avec le reste de la marinade. On sert avec des haricots verts et...
61K 33.9 29 min. 11 Aout 2023
Champignons à la bourguignonne
Champignons à la bourguignonne
Cuire à la bourguignonne, c'est un peu le même esprit que le boeuf bourguignon, une cuisson aux oignons et vin rouge qui s'accorde très bien avec les champignons.
23K 34.8 29 min. 10 Mai 2023

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