Liste des recettes avec Fond de veau : 2 recettes (sans alcool)

Émincé de veau aux poireaux et champignons

Des petites lanières de veau sautées, accompagnées de champignons et poireau avec une sauce crémeuse.
12K3.2 2 heures 6 min. 10 Mai 2023

Médaillons de filet mignon à la mexicaine

Pour cette recette au gout d'inspiration mexicaine, du Nouveau-Mexique pour être précis, on utilise de tendres médaillons de filet mignon de porc, qui sont d'abord marinés dans une préparation épicée, puis grillés à la poêle avec le reste de la marinade. On sert avec des haricots verts et...
61K 33.9 29 min. 11 Aout 2023