Asperges en petits pois
Foie gras cuit au gros sel
Ramequins de pommes duchesse
Gnocchi à la romaine
Gratin Dauphinois
Gratin de chou fleur au parmesan
Gratin de pommes de terre
Moelleux de chou-fleur en ramequins
Pâtes à la New-Yorkaise
Pâtes aux asperges vertes
Soufflé au Fromage
Appareil à quiche
Sauce béchamel
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