Pâte d'amandes à l'Armagnac (Version en diaporama)

Pâte d'amandes à l'Armagnac : Photo de l'étape 26

Étape 1/4 : 3 min.

Pesez 100 g d'amandes en poudre et 100 g de sucre glace, cette proportion est appelée "tant pour tant" par les pâtissiers.

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