Saumon gravlax (Version en diaporama)

Saumon gravlax : Photo de l'étape 26

Étape 10/10 : 4 min.

Servez le saumon découpé en fines lamelles, avec un filet de citron ou la sauce légère aux herbes.

Remarques

Traditionnellement, on ajoute au filet dans le sel des brins d'aneth, mais ce n'est pas absolument indispensable.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page