Filet mignon comme un involtini (Version en diaporama)

Filet mignon comme un involtini : Photo de l'étape 26

Étape 9/9 :

Retirez la ficelle, coupez des morceaux épais, et servez avec la garniture de votre choix.

Remarques

Pour le fromage, je vous conseille plutôt du gruyère ou mieux du Comté, mais vous pouvez bien sur prendre celui de votre choix.

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