Filet mignon comme un involtini (Version en diaporama)
Étape 1/9 : 20 min.
Faites griller 4 tranches de lard (en fines tranches) au four à 200°C (390°F) pendant 20 minutes environ, le temps qu'elles soient bien dorées (laissez le four allumé après ça).Réservez.