Purée de topinambours au foie gras (Version en diaporama)

Purée de topinambours au foie gras : Photo de l'étape 26

Étape 5/7 : 3 min.

Dressez les ramequins


Faites chauffer les ramequins de service.

Déposez une couche de purée chaude au fond de chaque ramequin.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page