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Vacherin glacé (Version en diaporama)

Étape 15/15 : 2 heures

Remettez au congélateur, au moins 2 heures, jusqu'au service.

Remarques

Pour une texture agréable en bouche au service, il est très intéressant de sortir le vacherin du congélateur 30 minutes avant, et de le mettre au frigo.

Que boire avec ça ?

Un Montbazillac par exemple.

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