Vacherin glacé (Version en diaporama)
Étape 1/15 : 2 min.
Préchauffez votre four à 100°C (210°F).Il vous faut en principe un cercle a entremets, ici de 23 cm (9 pouces) de diamètre. Si vous n'en avez pas utilisez une assiette du même diamètre.
Tracez avec le cercle (ou l'assiette) 2 cercles sur une feuille de papier cuisson.