Omelette aux tomates (Version en diaporama)

Omelette aux tomates : Photo de l'étape 26

Étape 6/14 : 5 min.

Dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, quand elle est chaude (elle fume légèrement) mettez y les tranches de tomates.

Attention, ça projette beaucoup, préparez un grand couvercle pour protéger votre cuisinière.

Faites cuire les tomates sur chaque face.

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