Croûte aux champignons (Version en diaporama)

Croûte aux champignons : Photo de l'étape 26

Étape 8/8 :

Répartissez les champignons à la crème sur le pain et servez sans attendre.

Remarques

Vous verrez que sur les photos c'est un mélange de différents champignons des bois qui est utilisé, mais les meilleurs résultats sont obtenus avec les morilles.

Que boire avec ça ?

Un vin blanc sec, le même que celui que vous avez mis dans la recette. Je vous suggère un vin blanc du Jura, un Chardonnay, ou un assemblage Chardonnay-Savagnin.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page