Pommes de terre au four, beurre ou crème aux herbes (Version en diaporama)

Pommes de terre au four, beurre ou crème aux herbes : Photo de l'étape 26

Généralités :

Voici comment faire de bonnes pommes de terre cuites au four, et deux façons de les assaisonner.

Le beurre aux herbes peut facilement être préparé à l'avance, et conservé au frigo dans son film alimentaire, il peut aussi être servi sur une viande rouge car il ressemble beaucoup au beurre "Maitre d'hôtel" (qui lui est uniquement au persil).

Retour à la recette classique

Retourner en début de page