Brocolis sautés au jambon (Version en diaporama)
Étape 6/6 : 4 min.
Ajoutez les brocolis, remuez encore et faites cuire environ 3 ou 4 minutes jusqu'à ce que les brocolis soient bien chauds, mais restent fermes. Ajoutez éventuellement une noix de beurre.Servez sans attendre.
Remarques
Vous pouvez remplacer le jambon par des petits lardons, ou bien le supprimer.Cette recette est un très bon moyen de réconcilier les enfants avec les légumes, et leur montrer que finalement les brocolis ne sont pas que ce truc vert triste, sans gout et plein d'eau qu'on mange parfois dans les mauvaises cantines.