Choux de Bruxelles à la Lombarde (Version en diaporama)
Étape 4/8 : 1 min.
Dans une grande casserole sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez l'échalote, sel et poivre.Faites cuire 1 minute sans coloration.