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Soupe poireaux-topinambours (Version en diaporama)

Étape 5/8 : 15 min.

Ajoutez 1 litre d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, salez et poivrez légèrement.

Laissez cuire, à découvert, à frémissement, jusqu'à ce que les topinambours soient tendres.

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