Pommes boulangères (Version en diaporama)
Étape 5/9 : 15 min.
Dans la même poêle que le lard, et sans la nettoyer mais en ajoutant un peu d'huile, faites colorer les rondelles de pommes de terre sur chaque face (procédez en plusieurs fois si nécessaire).Salez les une fois colorées, puis réservez.