Petits pains au chocolat (Version en diaporama)

Petits pains au chocolat : Photo de l'étape 26

Étape 12/14 : 1 heure

Déposez ensuite le pâton sur une plaque, sans trop les serrer car ils vont gonfler, et en faisant bien attention de bien mettre clé en dessous, c'est à dire contre la plaque.

Procédez ainsi avec tous les pâtons, puis couvrez les d'une feuille de plastique et mettez les dans un endroit tiède pour les laisser gonfler pendant 1 heure environ.

Préchaufez le four à 230°C ou 446°F.

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