Dernière mise à jour : Le 5 Janvier 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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39 min. | 35 min. | 35 min. | 1 heure 49 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 843 Kcal ou 16 090 Kj | 58 gr | 403 gr | 222 gr |
192 % | 22 % | 38 % | 34 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
466 Kcal ou 1 951 Kj | 7 gr | 49 gr | 27 gr |
23 % | 3 % | 5 % | 4 % |
Par cookies | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
192 Kcal ou 804 Kj | 3 gr | 20 gr | 11 gr |
10 % | 1 % | 2 % | 2 % |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chou fleur gratiné aux épices, Purée de topinambours au foie gras, Amandier, Artichauts crémeux, Tarte aux pommes de Bonnevaux, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés à la farine torréfiée, Petits pains au chocolat, Gâteau aux noix et pommes caramélisées, Gateau Breton, Coq au vin, ... Toutes | |
Flocons d'avoine : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Barres moelleuses aux céréales, Cranachan, Financiers aux flocons d'avoine pour Louise, Petits biscuits avoine et pommes, Granola, ... Toutes | |
Sucre de canne : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petits biscuits au citron, Pommes feuilletées, Brioche feuilletée en brownie, Cramique, Tarte astucieuse aux prunes, ... Toutes |
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Non non, c'est bien ce que j'ai écrit, à l'étape 4 changer le K pour le crochet (c'est plus facile), mais on peut aussi tout faire au K, par contre attention ça force pas mal sur le batteur.
ils sont plus épais, avec plus de beurre, les originaux usa sont nommés m:
chocolate ships cookies, un ex de : neiman marcus,
en fait pas terrible vraiment .
faudra que j'essaie celle là.
le terme découpoir n'existe pas en cuisine pro mais emporte-pièce...
sinon un site très interractif!!
sinon à ce que je vois vous MAITRISEZ parfaitment le pain!