Dernière mise à jour : Le 2 Mars 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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55 min. | 37 min. | 1 heure 32 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 314 Kcal ou 5 501 Kj | 79 gr | 69 gr | 80 gr |
66 % | 30 % | 7 % | 12 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
155 Kcal ou 649 Kj | 9 gr | 8 gr | 9 gr |
8 % | 4 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
329 Kcal ou 1 377 Kj | 20 gr | 17 gr | 20 gr |
16 % | 8 % | 2 % | 3 % |
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Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauté de veau printanier, Salade cubique, Gratin de légumes au 2 fromages, Riz aux légumes verts, Tomates à la provençale, ... Toutes | |
Échalote : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine aux échalotes confites, Céleri grillé à la crème moutardée, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Omelette aux tomates, Saucisse aux lentilles en cocotte, ... Toutes |
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Je fais une variante en intégrant un pavé de saumon (ou une darne) et un ou deux filets de truite. Je fais frire le saumon et la truite avec l'ail ce qui donne beaucoup de goût.
Pour le reste c'est itou pareil. Bien sur c'est plus cher mais c'est v******ent bon !