Le blog de cuisine-facile.com

Nos astuces pour réussir un thé glacé


Nos astuces pour réussir un thé glacé
Les bienfaits du thé sur le bien-être sont nombreux. Une consommation régulière de thé permet de limiter les risques de maladies cardio-vasculaires. Il contient des antioxydants et constitue un allié de choix pour toutes personnes confrontées à des problèmes de stress. Le thé peut être consommé de différentes façons. Il est possible de le consommer glacé. Cependant, comment conférer à ce dernier une saveur unique ? À cette question, cet article apporte une réponse.
1 261
Noter cette page :

Dernière mise à jour : Le 19 Juin 2022

Nos astuces pour réussir un thé glacé
Article sponsorisé.

Les règles de base pour réussir un thé glacé

Pour réussir un thé glacé, il convient de se conformer à certaines règles de base. La qualité des feuilles de thé aura un impact considérable sur le rendu final. Cela dit, l’idéal est de dénicher des feuilles de thé d’une qualité irréprochable. Il en existe une variété. Que ce soit pour une préparation avec des agrumes, des rooibos, de la menthe, ou encore des fruits rouges, privilégiez la qualité. Il est conseillé de concocter la recette en utilisant des feuilles avec des arômes puissants. Pour 1 litre d’eau, il faudra utiliser environ 25 g de thé. Vous pouvez opter pour une sélection de thé bio Yogi Tea. Les thés aromatisés bio sont en effet idéaux pour donner une saveur unique et originale à votre préparation.
Par ailleurs, réussir l’infusion de thé est également un paramètre essentiel dans votre préparation. Il est clair que pour une bonne dégustation, une bonne infusion s’impose. Un thé froid ne s’infuse pas de la même manière qu’un thé chaud. Vous devez respecter la température parfaite et le temps idéal d’infusion pour votre thé. Pour avoir plus de facilité, vous pouvez recourir à un pichet à thé glacé dans une boutique. À défaut de vous en procurer un, vous pouvez simplement opter pour une théière ou une bouteille.

Des astuces supplémentaires pour réussir un thé glacé

Pour une meilleure dégustation, il est important de prêter une attention particulière à l’usage des glaçons. Vous pourrez éviter de finir avec un thé à l’eau et garder les arômes intacts en préparant directement votre thé avec les glaçons. Pour avoir des glaçons au top, une autre astuce consiste à ajouter à l’eau, des fleurs comestibles comme la lavande, la rose, ou la violette et les laisser au congélateur.
En effet, votre thé glacé sera plus pétillant, si vous infusez vos feuilles dans la limonade, plutôt que dans de l’eau. Cette astuce permet d’obtenir une préparation bien meilleure. À noter que certains fruits vitaminés peuvent apporter une touche qualitative à votre recette. Les fruits de saison sont les plus recommandés à cet effet. On pense notamment aux myrtilles, aux framboises, à la pastèque, aux fraises ou au melon. Les herbes aromatiques et certaines épices peuvent y être ajoutées au besoin. La menthe, le basilic, et les épices comme la cannelle et la vanille sont à privilégier.
En bref, le thé glacé est une recette maison séduisante et une meilleure alternative que les sodas. Il est parfait pour un anniversaire ou une occasion festive. Pour le réussir à la perfection, misez sur la qualité, privilégiez les thés aromatisés bio et laissez libre cours à votre imagination.


Article sponsorisé.

Retourner en début de page

Derniers articles
Les croutes du Parmesan
Les croutes du Parmesan
Si vous utilisez du Parmesan (Parmigiano Reggiano) dans vos recettes, vous l'avez sans doute peut-être déjà remarqué : Quand on en râpe, ça devient (très) difficile près de la croute, surtout si c'est un parmesan un peu âgé, le fromage étant de plus en plus dur. On s’arrête donc de...
2 374 45 23 Juin 2022
Le gélifiant dans une crème
Le gélifiant dans une crème
Si vous vous lancez dans la fabrication d'une crème bavaroise par exemple, ou n'importe quelle autre qui contient un gélifiant comme la gélatine ou l'agar-agar, vous allez être, tôt ou tard, confronté au problème : Comment bien incorporer ce gélifiant à ma crème ? (et on va se concentrer...
2 202 34.9 18 Juin 2022
La conservation du pain
La conservation du pain
Manger du pain frais, c'est toujours un délice, la croute croustille délicieusement, vous profitez à plein du gout de votre pain (80% de ce gout est dans la croute), c'est un moment fugace dont il faut profiter. Qui n'a pas déjà mangé le crouton ou les croutons de sa baguette, sur la route du...
2 783 23 11 Juin 2022
Les fèves en primeur
Les fèves en primeur
Au moment où j'écris ces lignes, c'est le début de la saison, assez courte, des fèves fraiches. Si vous n'en avez jamais fait et que vous vous lancez (et c'est une très bonne idée) vous découvrirez que c'est un peu long a préparer, il faut les écosser une première fois, retirer les fèves,...
2 258 4 Juin 2022
Les potages au céleri rave et le 3ème ingrédient
Les potages au céleri rave et le 3ème ingrédient
Aimez vous le céleri rave, ce légume qui n'a pas toujours beaucoup de succès ? Si votre réponse est "bof" ou "non", c'est peut-être que vous avez surtout en tête le céleri rémoulade, l’emblématique entrée, avec les oeufs mimosa, de la cuisine de bistrot. C'est très bon, enfin si vous...
2 659 14.6 21 Mai 2022
Autres pages que vous pourriez également apprécier
Le gélifiant dans une crème
Le gélifiant dans une crème
Si vous vous lancez dans la fabrication d'une crème bavaroise par exemple, ou n'importe quelle autre qui contient un gélifiant comme la gélatine ou l'agar-agar, vous allez être, tôt ou tard, confronté au problème : Comment bien incorporer ce gélifiant à ma crème ? (et on va se concentrer...
2 202 34.9 18 Juin 2022
Je vous retire les fanes ?
Je vous retire les fanes ?
Si vous achetez vos légumes au marché, sur le stand d'un maraicher/producteur, une fois que vous avez choisi une botte de carottes ou de betteraves par exemple, vous avez déjà du entendre cette proposition du vendeur "Je vous tire les fanes ?", ou si vous êtes du coté de Brest "Je vous tire...
3 087 14.7 7 Mai 2022
La délicieuse complexité des vins du Jura
La délicieuse complexité des vins du Jura
Connaissez vous les vins du Jura ? Peut-être pas, c'est une petite appellation, 2000 hectares, avec une production de vins à la fois très atypiques et très typés, carrément uniques pour certains d'entre eux. Laissez moi vous en dire quelques mots.
2 812 44.7 14 Mai 2022
Les potages au céleri rave et le 3ème ingrédient
Les potages au céleri rave et le 3ème ingrédient
Aimez vous le céleri rave, ce légume qui n'a pas toujours beaucoup de succès ? Si votre réponse est "bof" ou "non", c'est peut-être que vous avez surtout en tête le céleri rémoulade, l’emblématique entrée, avec les oeufs mimosa, de la cuisine de bistrot. C'est très bon, enfin si vous...
2 659 14.6 21 Mai 2022
Les fèves en primeur
Les fèves en primeur
Au moment où j'écris ces lignes, c'est le début de la saison, assez courte, des fèves fraiches. Si vous n'en avez jamais fait et que vous vous lancez (et c'est une très bonne idée) vous découvrirez que c'est un peu long a préparer, il faut les écosser une première fois, retirer les fèves,...
2 258 4 Juin 2022
Poster votre commentaire ou une question
Posté par :
I am not a leaving thing
Suivre cette page
Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page