Liste des recettes avec Coing : 5 recettes

Liste des recettes avec Coing
Coings confits au Macvin
Coings confits au Macvin
Dans cette recette très simple, on va faire confire tout doucement des quartiers de coings dans du Macvin du Jura, jusqu'à ce qu'ils soient fondants et caramélisés. Ils seront servis avec une crème anglaise froide, pour un délicieux contraste de gouts et de couleurs.
21K 25 1 heure 20 min. 10 Janvier 2021
Gelée de coings
Gelée de coings
Cette gelée de coings, au gout très prononcé, ravira les amateurs de ce fruit.
12K5 1 heure 45 min. 23 Octobre 2022
Pâte de fruits : Coings
Pâte de fruits : Coings
La pâte de coings est une pâte de fruits un peu particulière, gouteuse et plutôt ferme, avec une légère âpreté qui est la signature du coing. Sa préparation est un peu longue, mais le résultat sera à la hauteur de vos efforts.
37K 24.8 2 heures 3 min. 3 Décembre 2017
Compote coings-pommes
Compote coings-pommes
La compote de coings et pommes est un compromis délicat pour obtenir à la fois le gout typique du coing, et en même temps ajouter une certaine dose de pommes, pour adoucir l'ensemble. Vous aurez donc au final une compote au gout de coing, délicat, et avec la rondeur apportée par les pommes et...
101K3.8 59 min. 30 Décembre 2019
Compote de coings
Compote de coings
Les coings donnent une excellente compote, très parfumée, mais la préparation des fruits est assez dure, voyez comment faire dans cette recette.
30K 23.7 55 min. 11 Novembre 2020

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