Rémoulade avocat-céleri


Rémoulade avocat-céleri
Avocat, céleri râpé et sauce rémoulade sont associés pour cette délicieuse salade d'hiver.
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Dernière mise à jour : Le 3 Mars 2024

Mots-clés pour cette recette :
Pour 4 personnes, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes
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PréparationTotale
20 min.20 min.
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La recette pas à pas


Étape 1 - 10 min.
Rémoulade avocat-céleri
Préparez puis râpez 700 g de céleri-rave.

Versez dans un saladier.

Étape 2 - 4 min.
Rémoulade avocat-céleri
Préparez puis découpez en petits morceaux 2 avocats.

Ajoutez au saladier.

Étape 3 - 3 min.
Rémoulade avocat-céleri
Ajoutez le persil haché.

Étape 4 - 1 min.
Rémoulade avocat-céleri
Mélangez bien.

Étape 5 - 2 min.
Rémoulade avocat-céleri
Ajoutez 200 g de Sauce rémoulade et mélangez à nouveau.

Étape 6
Rémoulade avocat-céleri
Votre rémoulade avocat-céleri est prête.
Remarques
Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par une sauce vinaigrette, mais ce sera un peu moins "bistrot".
Conservation
A déguster dans la journée.
Source
Maison.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
573 Kcal ou 2 399 Kj6 gr29 gr47 gr
29 %2 %3 %7 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
41 Kcal ou 172 Kj< 1 gr2 gr3 gr
2 %<1 %<1 %1 %
Par personne
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
143 Kcal ou 599 Kj2 gr7 gr12 gr
7 %1 %1 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Allergènes possibles dans cette recette : Céleri, Œuf, Sulfites, Moutarde
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 personnes : 1.11 €
  • Par personne : 0.28 €

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Cette recette utilise (entre autres)
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