Sorbet fraiseSaumon poêlé au choux vertTarte bretonne champignons et poireauxSalade tiède de pouletSalade verte d'avocatGlace à la vanilleOeufs brouillés, pain toasté et épinards fraisLe noyau d'avocat empêche de noircirPommes de terre hasselback ou "à la suédoise"Mousse aux 2 chocolats

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Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 33 930 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Tarte à l'oignon Mornay

Tarte à l'oignon Mornay

Dans un fond de pâte brisée, une tarte à l'oignon assez épaisse, où oignons et lardons sont délicieusement liés avec une sauce Mornay.

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Calendrier de saison

En Juin...

C'est le début des : Poires, Pommes, Poireau, Oignon rouge, Aubergines, Betteraves, Choux,
PoiresPommesOignon rougeAuberginesBetteraves

C'est la pleine saison des : Abricots, Amandes vertes, Ananas, Bananes, Cerises, Fraises, Petits-pois, Haricots verts, Courgette, Pommes de terre, Artichauts violets, Ail, Tomate, Cornichons, Artichauts, Asperges, Bettes, Carottes, Choux-fleurs, Concombres, Morbier,
AbricotsAnanasBananesCerisesFraises

C'est la fin des : Epinards, Choux rouge,
EpinardsChoux rouge

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

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