Crumble aux fruitsPommes flambées NormandesTartine aux poireaux et œufs brouillésOeufs en meurettePurée de topinambours au poireauPâte de pommesTarte Comtoise pour SeànTartines grillées aux poireaux et CamembertSimple salade de champignons thym-citron en 3 façonsSablés à la farine de sarrasin

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 26 227 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Coupe jamaïquaine

Coupe jamaïquaine

Délicieuse association des saveurs de café et rhum, l'un dans une crème, l'autre dans un sabayon, et un petit croquant amandes pour les accompagner.

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Calendrier de saison

En Juin...

C'est le début des : Poires, Pommes, Poireau, Oignon rouge, Aubergines, Betteraves, Choux,
PoiresPommesOignon rougeAuberginesBetteraves

C'est la pleine saison des : Abricots, Amandes vertes, Ananas, Bananes, Cerises, Fraises, Petits-pois, Haricots verts, Courgette, Pommes de terre, Artichauts violets, Ail, Tomate, Cornichons, Artichauts, Asperges, Bettes, Carottes, Choux-fleurs, Concombres, Morbier,
AbricotsAnanasBananesCerisesFraises

C'est la fin des : Epinards, Choux rouge,
EpinardsChoux rouge

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison


Derniers échanges

Coupe jamaïquaine
Coupe jamaïquaine
De Jh : Bonjour, Ah oui, zut, mais corrigé !
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Coupe jamaïquaine
Coupe jamaïquaine
De Azalee : Bonjour, je m'attendais à un croquant aux amandes ,...
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Coupe jamaïquaine
Coupe jamaïquaine
De Grenadine :
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Choux grillés au citron
Choux grillés au citron
De Jh : Effectivement, c'est un bonne idée.
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Calculateur pour pain au levain
Calculateur pour pain au levain
De Jh : Ça dépend de la farine que vous utilisez.
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Choux grillés au citron
Choux grillés au citron
De Didier l. : Une seule remarque : on pourrait râper le parmesan et...
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Calculateur pour pain au levain
Calculateur pour pain au levain
De Annie : JE VEUX FAIRE UNpain avec moins de levain ,500g de farine...
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Les croutes du Parmesan
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De Chrismart : Bien vu pour l'huile, il est vrai que si on l'oublie un peu...
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